Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

4.1 461 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
80 g
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt, in dünnen Ringen
1
Butter
30 g
Kartoffeln in Stücken
100 g
Brokkoli in Röschen und Strunk, geschält, in Stücken
300 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
2 TL
Brot in Würfeln (ca. 2 cm)
100 g
Olivenöl
2 TL
Gorgonzola in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
60 - 80 g
60 - 80 g Cheddar, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1570 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 990 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1ωρ. 15 λεπτ.

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 λεπτ.

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 λεπτ.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1ωρ.

Mangold-Ingwer-Suppe

40 λεπτ.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 λεπτ.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1ωρ. 30 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Tofu-Curry mit Gemüse

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων