Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 doses

Υλικά

Massa integral

água
250 g
fermento de padeiro fresco
5 g
mel
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
150 g
farinha integral
250 g
sal
1 c. chá de

Creme de espargos

água
500 g
espargos cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
400 g
chalota cortada ao meio
1
salsa só as folhas
3 pés de
azeite
40 g
sal
1 pitada de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar e p/ temperar
sal
1 pitada de
queijo mascarpone
250 g
salmão fumado cortado em fatias
150 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 454.8 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367.1 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rockstars 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pãezinhos recheados com frango e bacon

1 Std.

Almofadinhas de soja e caril

1 Std. 10 Min

Empadas de Castelo Branco

1 Std. 40 Min

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3 Std. 10 Min

Piza de Nápoles

50 Min

Empadas de carne de porco

2 Std. 5 Min

Crepes de frango com molho de iogurte

45 Min

Pão de queijo com linguiça

45 Min

Mini-fritatas de bacon e legumes

35 Min

Piza de salmão com alcaparras e manjericão

45 Min

Empada de frango mediterrânica

50 Min

Soufflé de cenoura e salsa

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων