Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 parts

Υλικά

Pâte à pizza au curcuma
  • 370 g d'eau
  • ½ c. à café de sucre
  • 2 - 3 g de levure fraîche
  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • 200 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
  • 20 g de jus de citron
Garniture
  • 150 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
  • 50 g d'oignons en rouelles (5 mm)
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 8 fleurs de courgette
  • 8 filets d'anchois à l'huile

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 327.3 kcal / 1369.3 kJ
Πρωτεΐνη 26.5 g
Λιπαρά 35.5 g
Υδατάνθρακες 83.3 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g
Νάτριο 532.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων