Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 parts
Υλικά
Pâte à pizza au riz noir
-
100 g de riz noir
-
100 g de farine à pain
-
130 g d'eau
-
4 - 5 g de levure fraîche
-
½ c. à café de sucre
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
1 c. à café de sel
Crème de courgette
-
20 g d'oignons
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
2 feuilles de basilic frais
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
Crevettes sautées
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
-
½ c. à café de curry en poudre
-
1 pincée de sel
Garniture
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
80 g de cottage cheese
-
1 pincée de piment, sec, en flocons
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
148.8 mg
Πρωτεΐνη
13.5 g
Θερμίδες
1430 kJ /
341.8 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
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