Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Parfait au latte chaï
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 45 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La crème glacée au chaï latte (la veille)
-
de sucre en poudre180 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.680 g
-
de thé noir en feuilles séché (environ 10 g)1 ½ c. à soupe
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de cardamome en poudre1 c. à café
-
de clous de girofle en poudre¾ c. à café
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
-
de graines de fenouil½ c. à café
-
jaunes d'œufs8
-
de lait entier340 g
-
de sel½ c. à café
La sauce au chocolat (le jour même)
-
de chocolat détaillé en morceaux100 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de miel30 g
-
d'extrait naturel de vanille½ c. à café
-
de sel1 - 2 pincées
-
cornets de glace émiettés4 - 6
-
crème fouettée (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
558.5 kcal /
2336.9 kJ
Πρωτεΐνη
5.6 g
Λιπαρά
45.7 g
Υδατάνθρακες
35.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.5 g
Νάτριο
200.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crème glacée - mode sauce
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Nos glaces et sorbets
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Flan à la noix de coco
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Entremets façon tiramisu
5ωρ.
Tiramisu à l'italienne
4ωρ. 40 λεπτ.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3ωρ. 10 λεπτ.
Tiramisu aux speculoos
3ωρ. 10 λεπτ.
Pannacotta au chocolat en deux textures
3ωρ. 20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisu aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Œufs au lait et à la vanille
5ωρ.
Bavarois pêche et fruits d'été
12ωρ. 45 λεπτ.