Chutney mangga

Chutney mangga

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 jar

Υλικά

biji lada Sichuan
1 sdm
2 sdt biji lada hitam, + 1 sdt parutan kulit (zest) lemon
siung bawang putih
2
jahe segar iris tipis-tipis
10 g
bawang bombai potong bagi dua
80 g
air
20 g
gula tebu mentah
250 g
mangga buah daging saja, potong kecil-kecil
700 g
cuka
120 g
garam
1 sdt
bubuk kunyit
½ sdt
kismis
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 jar

Νάτριο 2424.7 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 7329.2 kJ / 1751.7 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 443.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buku Masak Dasar 173 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steak Sauce

Steak Sauce

Καμία βαθμολογία

Sambal Petis

Sambal Petis

25 λεπτ.

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 λεπτ.

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 λεπτ.

Sambal Dadak

Sambal Dadak

10 λεπτ.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 λεπτ.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 λεπτ.

Sambal Kecap

Sambal Kecap

10 λεπτ.

Selai Kacang

Selai Kacang

5 λεπτ.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Καμία βαθμολογία

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 λεπτ.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων