
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova végétalienne
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
Les meringues à l'aquafaba
-
de sucre en poudre100 g
-
de clous de girofle en poudre à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de pois chiches en conserve400 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
La chantilly à la noix de coco
-
de sucre vanillé maison30 g
-
de crème de coco (environ 90% d'extrait de noix de coco), froide (voir "Conseil(s)")400 g
-
de fruits rouges frais variés100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
285.4 kcal /
1194 kJ
Πρωτεΐνη
4.5 g
Λιπαρά
18.1 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Νάτριο
5.9 mg
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