Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
180 g de sucre
-
4 jaunes d'œufs
-
150 g de Gorgonzola en morceaux
-
420 g de lait min. 3,2 % M.G.
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 - 3 pincées de sel
-
400 g de poires (à chair dure, par ex. Corella, Williams), cœur retiré, en morceaux (3,5 cm)
-
20 g de beurre clarifié
-
20 - 30 g de brandy
-
2 - 3 pincées de cardamome en poudre
-
2 - 3 pincées de poivre de Jamaique moulu (προαιρετικό πεδίο)
-
des noix décortiquées (προαιρετικό πεδίο) grillées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
383.8 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1949.7 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ice Ice Baby
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mousse au chocolat à l'orange
2ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1ωρ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Tiramisu à la pistache de Dubaï
Καμία βαθμολογία
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Pistache crème brûlée
Καμία βαθμολογία
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4ωρ. 45 λεπτ.
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 λεπτ.
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Καμία βαθμολογία
Boisson Lactée au Citron
5 λεπτ.
Dessert à l'Ananas avec Meringue
25 λεπτ.
Smoothie Tiramisu
5 λεπτ.