Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
180 g de sucre
-
4 jaunes d'œufs
-
150 g de Gorgonzola en morceaux
-
420 g de lait min. 3,2 % M.G.
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 - 3 pincées de sel
-
400 g de poires (à chair dure, par ex. Corella, Williams), cœur retiré, en morceaux (3,5 cm)
-
20 g de beurre clarifié
-
20 - 30 g de brandy
-
2 - 3 pincées de cardamome en poudre
-
2 - 3 pincées de poivre de Jamaique moulu (προαιρετικό πεδίο)
-
des noix décortiquées (προαιρετικό πεδίο) grillées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
383.8 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1949.7 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ice Ice Baby
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mousse au chocolat à l'orange
2 Std. 20 Min
Tiramisu à la pistache de Dubaï
Keine Bewertungen
Muffins aux pommes
40 Min
Sauce caramel vanille bourbon
40 Min
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Keine Bewertungen
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Keine Bewertungen
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Keine Bewertungen
Pistache crème brûlée
Keine Bewertungen
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4 Std. 45 Min
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 Min
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Keine Bewertungen
Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Keine Bewertungen