Pollo guisado con ruibarbo y manzana

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

4.7 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • 80 g de aceite de oliva
  • 6 contramuslos de pollo sin piel (con hueso)
  • 350 g de ruibarbo en trozos de 3 cm
  • 120 g de cebolla roja en octavos
  • 1 manzana tipo Pink Lady (sin pepitas) en dados de 2 cm
    1 manzana, roja (sin pepitas) en dados de 2 cm
  • 50 g de orejones de albaricoque
  • 4 dátiles sin hueso en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de vino dulce
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 699 kcal / 2928 kJ
Πρωτεΐνη 33.4 g
Λιπαρά 45.7 g
Υδατάνθρακες 31.4 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g
Νάτριο 551.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων