Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Sandwichs de glace à la vanille
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La glace à la vanille (la veille)
-
130 g de sucre en poudre
-
7 jaunes d'œufs
-
310 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
1 - 2 pincées de sel
-
620 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Les biscuits sandwichs (le jour même)
-
340 g de farine de blé
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
100 g de sucre roux
-
1 c. à café de levure chimique
-
1 - 2 pincées de sel
Le montage (le jour même)
-
100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
40 g d'huile de noix de coco
-
fruits à coque type pistaches, cacahuètes, amandes..., hachées et grillées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
105.1 mg
Πρωτεΐνη
7.7 g
Θερμίδες
2284.4 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
36.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.6 g
Υδατάνθρακες
47.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2ωρ.
Riz au lait au coulis de framboises
50 λεπτ.
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.
Glace rhum raisins
12ωρ.
Croquants aux noix
1ωρ. 30 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée menthe-chocolat
17ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4ωρ. 15 λεπτ.
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 λεπτ.
Glace au café
12ωρ.
Glace à la verveine et poires aux épices
13ωρ. 35 λεπτ.