Συσκευές & Αξεσουάρ
Affogato aux bananes caramélisées
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
La veille
-
350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
-
2 c. à soupe de beurre mou
-
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
140 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
410 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
¼ c. à café de sel
-
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
espresso pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
63.6 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
934.7 kJ /
223.4 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
17.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crème glacée - mode sauce
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Fraîcheurs d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolats de Pâques
15 Min
Entremets exotique
24 Std.
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Toffees au caramel
2 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Granité fraise-coquelicot
3 Std.
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Jardin de Pâques
2 Std. 25 Min
Glace à la violette
12 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Dango mochi et sauce mitarashi
50 Min