Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
4 g de sel
125 g de yaourt nature
1 œuf

La farce

90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
10 g d'huile d'olive
200 g de viande de porc coupée en morceaux
du poivre moulu
100 g d'eau
1 c. à soupe de fond de légumes
150 g de pommes Golden coupées en huit
1 - 3 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)

Le montage

100 g de myrtilles
15 g de sucre en poudre
1 œuf battu
flocons d'avoine pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 601.3 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 2942.8 kJ / 699.3 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plateau télé 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Rillette de sardine au citron

5 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Feuilleté soleil tomate-olive

1ωρ. 55 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sablés au pesto et au parmesan

35 λεπτ.

Miniclub-sandwichs

1ωρ. 30 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Madeleines basilic-parmesan

30 λεπτ.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1ωρ.

Blinis au citron et à l'aneth

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων