Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
4 g de sel
125 g de yaourt nature
1 œuf

La farce

90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
10 g d'huile d'olive
200 g de viande de porc coupée en morceaux
du poivre moulu
100 g d'eau
1 c. à soupe de fond de légumes
150 g de pommes Golden coupées en huit
1 - 3 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)

Le montage

100 g de myrtilles
15 g de sucre en poudre
1 œuf battu
flocons d'avoine pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 601.3 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 2942.8 kJ / 699.3 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plateau télé 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Bouchées d'agneau épicé turc

1h 30min

Wraps au jambon et au fromage

1h 30min

Croque-baguette thon-champignons

35min

Cake citron-thon

45min

Empanadillas

45min

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Sambousseks à la viande

1h 20min

Cookies au chèvre et au thym

40min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1h 30min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Εμφάνιση όλων