Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
15 pezzi

Υλικά

Impasto
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 110 g di burro freddo, a pezzi
  • 110 g di acqua fredda
Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 170 g di semolino
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 200 g di zucchero a velo
  • 150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 250 g di ricotta fresca ben sgocciolata
Terminare la preparazione
  • 100 g di burro fuso
  • zucchero a velo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 358.7 kcal / 1500.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.2 g
Λιπαρά 14.2 g
Υδατάνθρακες 55.1 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g
Νάτριο 71.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων