Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.4 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (προαιρετικό πεδίο)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 2528 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 Min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 Min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1 Std. 20 Min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 Min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 Min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 Std.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 Std.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 Min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Εμφάνιση όλων