
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Lamb Soup
-
yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves2
-
garlic bulb cut horizontally½
-
fresh thyme5 - 6 sprigs
-
lamb shoulder, bone in18 - 20 oz
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
butternut squash peeled, cut into pieces21 oz
-
olive oil to drizzle
-
carrots cut into pieces (1 in.)3 ½ oz
-
celery sticks cut into pieces (1 in.)1 ½ oz
-
water plus extra to deglaze42 oz
-
dried bay leaves2
Butternut Squash Ravioli
-
pasta flour (type 00)11 oz
-
large eggs3
-
olive oil½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
ricotta cheese3 ½ oz
-
soy sauce2 tbsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
ground black pepper2 - 3 pinches
-
water to boil ravioli
-
fresh thyme leaves to garnish
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
563 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
2014 kJ /
481 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Daily & Creative
30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarrot Ginger Soup
20 λεπτ.
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 λεπτ.
Italian Wedding Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 λεπτ.
French Onion Soup
1ωρ. 10 λεπτ.
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1ωρ. 5 λεπτ.
French Onion Soup with Puff Pastry
55 λεπτ.
White Bean Soup
2ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 λεπτ.
Asparagus Cream Soup
25 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.