Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

18 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μεσογειακές γεύσεις 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ωρ. 30 λεπτ.

Μαχαλεπί

2ωρ. 50 λεπτ.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1ωρ. 30 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

2ωρ.

Μπουγάτσα

50 λεπτ.

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2ωρ.

Βασκικό καμένο cheesecake

3ωρ. 10 λεπτ.

Παγωτό σοκολάτα

12ωρ.

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 λεπτ.

Κρέμα πιάτου

15 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Εμφάνιση όλων