Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    200 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
    10 - 15 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    20 - 30 γρ.
  • λευκό ξίδι
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
    25 γρ.
  • γλυκιά μουστάρδα
    30 γρ.
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Διατροφή ανά 8 μερίδες

Θερμίδες 2041 kcal / 8541 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 211 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σάλτσα ντομάτας

Σάλτσα ντομάτας

5(12)

40 λεπτ.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5(1)

5 λεπτ.

Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5(4)

5 λεπτ.

Πάστα πράσινης ελιάς

Πάστα πράσινης ελιάς

Καμία βαθμολογία

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5(1)

5 λεπτ.

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Καμία βαθμολογία

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Καμία βαθμολογία

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Καμία βαθμολογία

Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5(1)

12ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων