Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 pieces

Υλικά

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 917 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 793 kJ / 189.5 kcal

Λιπαρά 3.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everything Mushrooms 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk Bread

2ωρ.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Hot Cross Buns

1ωρ. 55 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Brioche

8ωρ.

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων