Mini tartes aux champignons

Mini tartes aux champignons

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de farine de blé
    300 g
    300 g de farine de blé complet
  • d'eau froide
    80 g
  • de beurre en morceaux
    220 g
  • de noix de muscade moulue
    2 - 3 pincées
  • de sel
    1 ¼ - 1 ½ c. à café
  • de Gruyère en morceaux
    80 g
    80 g de parmesan, en morceaux
  • d'échalotes coupées en 2
    80 g
  • de persil frais les feuilles uniquement
    5 brins
  • gousses d'ail
    2
  • de champignons frais variés (par ex.: chanterelles, bolets, pleurotes...), en tranches
    400 g
    400 g de champignons de Paris frais, en tranches
  • de crème, min. 30% M.G.
    80 g
  • de poivre noir moulu
    2 - 3 pincées
  • du thym frais comme garniture
  • oeuf battu, pour la dorure
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 874 kcal / 3656.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.7 g
Λιπαρά 60.6 g
Υδατάνθρακες 65.3 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.3 g
Νάτριο 909.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων