Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
2 portions

Υλικά

Bar
  • de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
    15 g
  • d'eau
    250 g
  • de levure fraîche
    20 g
    2 c. à café de levure déshydratée
  • de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
    400 g
  • de sel
    1 c. à café
  • citron en tranches
    1
  • bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
    1
  • de sel selon vos goûts
    2 c. à café
Pommes de terre vapeur et haricots verts
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
    200 g
  • d'haricots verts surgelés
    200 g
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1998.5 kcal / 8361.7 kJ
Πρωτεΐνη 241.3 g
Λιπαρά 27.8 g
Υδατάνθρακες 181.7 g
Φυτικές ίνες 15.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Νάτριο 3852.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων