Arroz de porco com cinco especiarias

Arroz de porco com cinco especiarias

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • arroz, grão curto tipo japonica
    250 g
  • óleo
    20 g
    20 g azeite
  • alho
    1 dente de
  • carne de porco cortada em tiras (1x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
    250 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    410 g
  • cinco especiarias chinesas em pó
    1 c. chá de
  • cogumelos shitake cortados em fatias (1 cm aprox.)
    10 - 12
    10 - 12 cogumelos shitake secos, previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
  • vinho de arroz Shaoxing (προαιρετικό πεδίο)
    5 g
    5 g vinagre de arroz
  • vinagre de arroz preto Chinkiang
    10 g
  • molho de soja light
    10 g
  • molho de soja escuro
    5 g
  • molho de ostra
    10 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ - 1 c. chá de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 477.1 kcal / 1996.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.1 g
Λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 58.6 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Νάτριο 902.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων