Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 portions

Υλικά

La compotée à la banane et le caramel

bananes bien mûres coupées en morceaux
4
d'eau
1 c. à soupe
de sucre en poudre
150 g
de crème liquide 30-40% m.g. tiède
200 g
de beurre doux coupé en morceaux
60 g
de fleur de sel
½ c. à café
le jus d'un citron jaune

Le cake

œufs
3
de sucre en poudre
110 g
de sucre vanillé (1 sachet)
2 c. à café
de beurre doux fondu
170 g
de farine de blé
150 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de sel
2 pincées
gousse de vanille égrainée
1

La crème montée à la vanille

de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g
de vanille en poudre
1 c. à café
de sucre glace
30 g
de mascarpone très froid
125 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 569 kcal / 2372.1 kJ

Πρωτεΐνη 5.8 g

Λιπαρά 38.8 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Νάτριο 388.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ghoribas marocains

Ghoribas marocains

35 λεπτ.

Fraisier

Fraisier

15ωρ.

Baklava doré

Baklava doré

25ωρ. 25 λεπτ.

Number cake 6

Number cake 6

2ωρ.

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1ωρ. 5 λεπτ.

Forêt-noire

Forêt-noire

2ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake aux speculoos

Cheesecake aux speculoos

1ωρ.

Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

1ωρ. 10 λεπτ.

Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

1ωρ. 45 λεπτ.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

6ωρ. 25 λεπτ.

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων