Thailandske rekeboller

Thailandske rekeboller

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
20 stykker

Υλικά

Plommesaus
  • kinesiske plommer, salte, tørkede uten stein
    100 gram
  • vann
    300 g
  • hvitløksfedd
    5
  • ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)
    10 g
  • soyasaus
    2 ts
  • sukker
    2 ss
  • mandarinskall (1 cm x 4 cm), lagt i bløt til det er myknet, deretter hakket
    1 stykke
  • havsalt
    ¼ ts
  • maisstivelse blandet med 1 ss vann
    1 ts
Rekeboller
  • kongereker, rå, pillede uten tarmkanal
    600 g
  • svinekjøttdeig delt i biter
    70 g
  • egg, medium
    1
  • sukker
    1 ts
  • sesamolje
    1 ts
  • malt svart pepper
    2 klyper
  • hvetemel, fint pluss ekstra til dryssing
    120 g
  • vegetabilsk olje til steking
    solsikkeolje, til steking

Διατροφή ανά 1 stykke

Θερμίδες 55 kcal / 233 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων