Kylling shawarma med hummus og chilisaus

Kylling shawarma med hummus og chilisaus

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

4 porsjoner

Υλικά

Kylling

kyllinglår, uten skinn, uten bein delt i biter (3-4 cm)
750 g
hvitløksfedd
3
paprikakrydder, røkt, malt
1 ts
kajennepepper
1 ts
spisskummen, malt
½ ts
gurkemeie, malt
½ ts
kanel, malt
½ ts
sitron finrevet skall og saft
1
havsalt
2 ts
olivenolje
1 ts
yoghurt naturell
100 g

Chilisaus

hvitkål delt i biter (5 cm)
200 g
hvitløksfedd
4
rødløk delt i fire
120 g
plommetomat
80 g
rød paprika delt i biter (3 cm)
120 g
rød chili, fersk delt i to, uten frø hvis ønskelig
2
chiliflak, tørket
1 ts
tomatpuré
2 ss
hvitvinseddik
1 ss
finkornet sukker
1 ss
havsalt
1 ts

Morokkansk hummus

hvitløksfedd
1
hvite kikerter, på boks skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
240 g
vann
15 g
sitronsaft
15 g
"extra virgin" olivenolje
35 g
sesamfrø, ristede
20 g
havsalt
⅖ ts
spisskummen, malt
⅖ ts
koriander, malt
⅖ ts
paprikakrydder, røkt, malt
⅖ ts

Ferdigstillelse

flatbrød ristede
4
agurk skrelt, uten frø, i terninger (1 cm)
½
plommetomater uten frø, i terninger (1 cm)
2
rødløk i tynne skiver
½

Διατροφή ανά 1 porsjon

Θερμίδες 628 kcal / 2622.5 kJ

Πρωτεΐνη 45.5 g

Λιπαρά 33.2 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 1827 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fleksitariske favoritter 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Καμία βαθμολογία

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Καμία βαθμολογία

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Καμία βαθμολογία

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Καμία βαθμολογία

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Καμία βαθμολογία

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Καμία βαθμολογία

Biff i stout

Biff i stout

Καμία βαθμολογία

Kroningskylling

Kroningskylling

Καμία βαθμολογία

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Καμία βαθμολογία

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Καμία βαθμολογία

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Καμία βαθμολογία

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων