Black rye bread

Black rye bread

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 149.2 kcal / 624.1 kJ

Πρωτεΐνη 4.7 g

Λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Νάτριο 245.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Black limited edition Thermomix® 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quince crumble

Quince crumble

1ωρ. 25 λεπτ.

Polenta, mandarin and almond cake

Polenta, mandarin and almond cake

2ωρ. 35 λεπτ.

Pepita almond Florentines

Pepita almond Florentines

1ωρ.

Baked pumpkin doughnuts

Baked pumpkin doughnuts

1ωρ. 20 λεπτ.

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55 λεπτ.

Pistachio cake

Pistachio cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2ωρ. 30 λεπτ.

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1ωρ. 10 λεπτ.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30ωρ. 25 λεπτ.

Cheesecake with meringue topping

Cheesecake with meringue topping

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων