Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

24 portions

Υλικά

Light Sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
3 pinches

Darker sponges

unsalted butter for greasing
lemon zest only, no white pith
½
caster sugar
200 g
unsalted butter softened
225 g
eggs
4
elderflower cordial
3 tbsp
self-raising flour
225 g
ground turmeric
2 tsp

Lemon butter filling

lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
caster sugar
70 g
unsalted butter
80 g
eggs
2

Butter icing

unsalted butter softened
500 g
icing sugar
700 g
pouring (whipping) cream
1 tbsp
elderflower cordial
2 tsp
ground turmeric
1 ¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327.3 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 2522 kJ / 600.5 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.9 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebration cakes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Winter escapes 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

16h

Steamed chocolate cake with whipped cream

1h 10min

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Ham and cheese cruffins

3h

Chocolate spelt biscuits

5h 10min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2h 20min

Lemon dessert

4h 20min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Brutti ma buoni

4h 40min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Εμφάνιση όλων