Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
18 pieces
Υλικά
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
114 mg
Πρωτεΐνη
3.7 g
Θερμίδες
1004 kJ /
240 kcal
Λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Υδατάνθρακες
24.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChristmas cake
196 Std. 35 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 Std. 25 Min
Poppy seed strudel
3 Std. 15 Min
Pineapple passionfruit tart
4 Std. 30 Min
Simple chocolate hazelnut cake
1 Std. 15 Min
Poppy seed torte
5 Std.
Gingerbread
1 Std. 30 Min
Cherry clafoutis
1 Std. 5 Min
Almond tuiles
30 Min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27 Std. 35 Min
S'mores cupcakes
2 Std. 40 Min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min