Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
600 g

Υλικά

  • extra virgin olive oil
    40 g
  • vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
    300 g
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • tomato paste
    50 g
  • mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
    4 sprigs
  • rock salt
    100 g
  • red wine
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef mince
    300 g

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 1474.6 kcal / 6169.9 kJ
Πρωτεΐνη 65.5 g
Λιπαρά 102.9 g
Υδατάνθρακες 68.5 g
Φυτικές ίνες 22.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 29.8 g
Νάτριο 39207.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων