Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

3.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La ganache chocolat et réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le pailleté chocolat

100 g de chocolat noir 70% de cacao
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La crème à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
120 g de crème liquide 35% m.g.

Le dressage

feuilles de menthe fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 70.8 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 3295.5 kJ / 794 kcal

Λιπαρά 58.3 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noir Absolu 11 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet à l'orange

12 h

Glace au sarrasin

12 h

Profiteroles

2 h 15 min

Bouza (crèmes à la noisette)

3 h 30 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9 h

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 min

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Cheesecake basque au coulis de mûres

No ratings

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9 h 30 min

Bonbons en gelée à la mangue

2 h 20 min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 h 15 min

Εμφάνιση όλων