Rasam

Rasam

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

3 portions

Υλικά

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1569 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1145 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing Confinement Food 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1ωρ.

Tortilla Soup

25 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Wonton soup (vegetarian)

45 λεπτ.

Borscht

25 λεπτ.

Chicken Fajita Soup

50 λεπτ.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Creamy tomato and basil soup

30 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Spiced Moroccan lentil soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων