Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 812 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2304.8 kJ / 553.5 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acras de morue

24ωρ.

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Accras de julienne

45 λεπτ.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2ωρ. 40 λεπτ.

Gressins italiens

1ωρ. 55 λεπτ.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain-chenille feuilleté au pesto

2ωρ. 30 λεπτ.

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3ωρ. 40 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2ωρ. 10 λεπτ.

Galettes de maïs à la coriandre

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων