Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 812 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2304.8 kJ / 553.5 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3ωρ. 15 λεπτ.

Bouchées d'agneau épicé turc

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Croque-baguette thon-champignons

35 λεπτ.

Cake citron-thon

45 λεπτ.

Empanadillas

45 λεπτ.

Croquettes de camembert panées au sésame

30 λεπτ.

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 λεπτ.

Sambousseks à la viande

1ωρ. 20 λεπτ.

Cookies au chèvre et au thym

40 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων