Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

4.2 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • red onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • coconut oil
    30 g
  • red peppers cut in 2 pieces
    80 g
  • sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • tomato purée
    20 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • cannellini beans, tinned drained and rinsed
    400 g
  • creamed coconut
    50 g
  • water
    400 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 260 kcal / 1088 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 32.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων