Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8 177 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

7 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
150 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de zanahoria en rodajas finas
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
1 cucharadita de sal
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 6.19 g

Θερμίδες 613 kJ / 147 kcal

Λιπαρά 11.58 g

Φυτικές ίνες 0.71 g

Υδατάνθρακες 4.41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo con piña

30 Min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 Min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Escudella i carn d'olla

1 Std. 30 Min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 Min

Guiso senegalés de pollo

1 Std.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 Min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 Min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 Std.

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Carne gobernada en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Εμφάνιση όλων