Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • uova
    6
  • di acqua
    700 g
  • di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
    ½ mazzetto
  • di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
    ½ mazzetto
  • di carote novelle
    150 g
  • di ravanelli
    120 g
  • di cipollotti
    40 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di aceto di vino bianco
    25 g
  • di senape di Digione
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    6 pizzichi
  • di pane bianco a fette per toast
    8 fette
  • di fior di sale
    4 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 376 kcal / 1568 kJ
Πρωτεΐνη 15.8 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων