
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargelschnitten mit Champignonrahm
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten50 g
-
Champignons geviertelt oder geachtelt300 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Milch360 g
-
Crème fraîche200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Spargelstangen, weiß (ca. 600 g), geschält, holzige Enden abgeschnitten16
-
Bauernbrot groß4 Scheiben
-
Speisestärke25 g
-
Schwarzwälder Schinken in Scheiben100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
703 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1701 kJ /
406 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJulienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 λεπτ.
Käsefondue
15 λεπτ.
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia mit Gewürzöl
4ωρ. 15 λεπτ.
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2ωρ. 50 λεπτ.
Indische Wraps
30 λεπτ.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 λεπτ.
Black Bean Pattie
30 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Käsefondue (mediterran)
25 λεπτ.
Möhrenspaghetti mit Möhrengrün-Pesto
25 λεπτ.
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 λεπτ.