Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 2401 kJ / 574 kcal
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

5.0(3)

1 Std.

Banoffee

4.3(91)

2 Std. 35 Min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(284)

12 Std. 30 Min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

5.0(2)

20 Min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(48)

3 Std.

Glace caramel au beurre salé

4.7(35)

12 Std.

Glace stracciatella

4.3(90)

12 Std.

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(132)

2 Std. 30 Min

Poires au sirop à l'orange

5.0(6)

1 Std.

Cheesecake baklava

4.7(52)

3 Std. 30 Min

Glace mangue-Passion

4.4(22)

12 Std.

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

4.4(49)

3 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων