Pizza Margherita

4.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Impasto
  • olio di oliva per ungere
  • di acqua a temperatura ambiente
    220 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • di lievito di birra fresco (20 g) , sbriciolato
    ½ cubetto
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (20 g)
  • di farina
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Farcitura e finitura
  • di mozzarella a pezzi
    200 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    250 g
    di passata di pomodoro vellutata
  • di sale a piacere
    2 - 3 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
    5 - 7 foglie

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 607 kcal / 2544 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 78 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων