Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 pezzi

Υλικά

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 599 kcal / 2505.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 127.1 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 1318.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων