Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

3 pezzi

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1318.9 mg

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 2505.7 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 127.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane scugnizzo

2 Std.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Pane al semolino

4 Std.

Pai Bao (pane asiatico)

5 Std. 30 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Donuts glassati

4 Std.

Tigelle

3 Std. 50 Min

Pani alla segale

2 Std. 40 Min

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Grissini stirati

2 Std.

Calzone fritto

5 Std.

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων