Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 pezzi

Υλικά

  • di acqua
    1700 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • di farina manitoba
    500 g
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g
  • di acqua calda (non bollente)
    100 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 599 kcal / 2505.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 127.1 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 1318.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων