
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuban Sandwich
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
4 portions
Υλικά
Marinade
-
pork shoulder (approx. 1 roast 4 lb)64 oz
-
garlic cloves20
-
salt2 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
orange juice12 oz
-
lemon juice6 oz
-
extra virgin olive oil8 oz
Yeast Starter
-
water4 oz
-
bread flour2 ½ oz
-
active dry yeast½ tsp
Bread
-
water plus extra to brush or spray6 oz
-
sugar2 tsp
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
lard plus extra to grease1 ½ oz
-
bread flour divided15 oz
-
salt2 tsp
Assembly
-
butter melted, divided, to grill and brush2 - 3 oz
-
deli ham smoked8 slices
-
yellow mustard to serve
-
Swiss cheese8 slices
-
dill pickles (approx. 2), thinly sliced, lengthwise8 oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4168.3 mg
Πρωτεΐνη
127.4 g
Θερμίδες
11132.5 kJ /
2660.7 kcal
Λιπαρά
183.3 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.3 g
Υδατάνθρακες
121.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Night at the Oscars
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeatloaf with Mushroom Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Summer Bolognese Bowl
45 λεπτ.
Butter Chicken
4ωρ. 5 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 λεπτ.
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 λεπτ.
Quick Thai Chicken Curry
40 λεπτ.
Southern Fried Chicken
50 λεπτ.
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1ωρ. 20 λεπτ.
Turkey Chili
45 λεπτ.
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
30 λεπτ.
Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)
40 λεπτ.