Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

6 parts

Υλικά

La veille

250 g de riz gluant

Le jour même

800 g d'eau
huile pour le moule
400 g de lait de coco
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de fécule de maïs
2 mangues mûres (600 g env.)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 474.7 kcal / 1985.9 kJ

Πρωτεΐνη 6.8 g

Λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 81.4 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Νάτριο 404.7 mg

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