Curry-Kartoffel-Suppe

Curry-Kartoffel-Suppe

4.1 1.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    700 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Curry
    1 EL
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Pimentkörner (προαιρετικό πεδίο)
    3
  • Dijon-Senf
    1 EL
  • Muskat
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sahne und etwas mehr zum Garnieren
    60 - 80 g
  • Petersilie grob gehackt, zum Garnieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 293 kcal / 1227 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 674 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων