Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Πατάτες ογκρατέν
Υλικά
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 λεπτ.
Μους καπνιστής πέστροφας
12ωρ. 10 λεπτ.
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 λεπτ.
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1ωρ.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Καμία βαθμολογία
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Καμία βαθμολογία