Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2567 kJ / 614 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πασχαλινό μενού 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3ωρ. 15 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 λεπτ.

Ζελέ με φρούτα

Καμία βαθμολογία

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9ωρ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2ωρ. 45 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων