Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2567 kJ / 614 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πασχαλινό μενού 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15 Min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4 Std.

Σορμπέ ντομάτας

Keine Bewertungen

Σορμπέ καρπούζι

10 Min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Keine Bewertungen

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Keine Bewertungen

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 Std.

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 Std. 15 Min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 Std. 50 Min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 Min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 Std. 30 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων