Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

4.5 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Lomo saltado

2 dientes de ajo
50 g de aceite
500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
150 g de cebolla roja
400 g de tomate troceado en conserva
cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
40 g salsa de soja

Arroz blanco

50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1200 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de arroz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2072.9 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3024 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 80.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4ωρ. 10 λεπτ.

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa

40 λεπτ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3ωρ. 40 λεπτ.

Conejo con mojo picón

20 λεπτ.

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1ωρ.

Pollo con verduras estilo cantonés

35 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων