Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

4.5 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Lomo saltado

2 dientes de ajo
50 g de aceite
500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
150 g de cebolla roja
400 g de tomate troceado en conserva
cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
40 g salsa de soja

Arroz blanco

50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1200 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de arroz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2072.9 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3024 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 80.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo con piña

30 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 min

Guiso senegalés de pollo

1 godz.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5 godz.

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Carne gobernada en cocción lenta

3 godz. 45 min

Alitas adobadas en salsa

35 min

Εμφάνιση όλων