Συσκευές & Αξεσουάρ
Bibimbap burrito
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
-
3 dientes de ajo
-
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
-
20 g salsa de soja
-
50 g de agua
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de cebolleta en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
-
1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
1200 g de agua
-
120 g de arroz de grano redondo
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
120 g de zanahoria en tiras
-
120 g de brotes de soja frescos
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 cucharadita salsa de soja
-
4 huevos
-
3 - 4 cucharadas de aceite
-
4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1715.1 mg
Πρωτεΐνη
41.2 g
Θερμίδες
2954 kJ /
706 kcal
Λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEntraña de ternera al chimichurri
30 λεπτ.
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2ωρ. 30 λεπτ.
Conejo con ciruelas
45 λεπτ.
Torre de tacos
45 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.
Galette de pollo, batata y champiñones
2ωρ. 10 λεπτ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.