Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beignets de crevettes et de patates douces

Beignets de crevettes et de patates douces
4.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La sauce
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment frais coupé en morceaux (1 cm)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 10 g de vinaigre blanc
  • 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 110 g d'eau
Les carottes au vinaigre
  • 30 g de vinaigre blanc
  • 20 g de sucre en poudre
  • 30 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en fines lamelles (env. 2 mm)
Les beignets
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g d'eau minérale gazeuse
  • 100 g de farine de riz
  • 50 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 700 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 700 g de patates douces détaillées en bâtonnets (env. 0,5 x 5 cm)
  • 250 g d'huile végétale pour la friture
  • 20 g de feuilles de menthe fraîche
  • 300 g de feuilles de laitue

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 0 mg
Πρωτεΐνη 22.9 g
Θερμίδες 2112 kJ / 508 kcal
Λιπαρά 20.1 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Biscuits salés au paprika et sésame

Biscuits salés au paprika et sésame

4.2(11)

40 λεπτ.

Paniers feuilletés olive-parmesan

Paniers feuilletés olive-parmesan

4.0(34)

40 λεπτ.

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

4.2(28)

30 λεπτ.

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2ωρ. 30 λεπτ.

Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2(33)

3ωρ.

Croque-messieurs en étoiles

Croque-messieurs en étoiles

4.6(25)

40 λεπτ.

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.5(25)

3ωρ. 10 λεπτ.

Accras de julienne

Accras de julienne

4.3(33)

45 λεπτ.

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.3(22)

2ωρ. 15 λεπτ.

Gressins italiens

Gressins italiens

4.8(44)

1ωρ. 55 λεπτ.

Bretzels allemands

Bretzels allemands

4.0(9)

2ωρ. 15 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

4.8(29)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων