Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser zum Kochen
-
Schweinefilets sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)4
-
Öl zum Einreiben4 TL
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Senf, mittelscharf4 TL
-
Äpfel rotschalig, in Spalten2
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl und etwas mehr zum Einreiben10 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Apfelsaft150 g
-
Farfalle400 g
-
Sahne60 g
-
Curry1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
444 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
3273 kJ /
782 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
104 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1h
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Massaman-Curry
1h 40min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min
Slow Cooking Gua Bao
7h
Chicken-Mushroom Balti
50min
Marinierte Schweinenackensteaks
2h 30min
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1h 25min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min