
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen½ TL
-
Wasser und mehr zum Kochen150 g
-
Schweinefilets sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)4
-
Öl und etwas mehr zum Einreiben10 g
-
Senf, mittelscharf4 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Äpfel rotschalig, in Spalten2
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Apfelsaft150 g
-
Sahne60 g
-
Curry1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Farfalle400 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
444 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
3273 kJ /
782 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
104 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Ungarisches Paprikagulasch
2ωρ.
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1ωρ. 40 λεπτ.
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Ossobuco
1ωρ. 20 λεπτ.
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3ωρ.
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Slow Cooking Beef Madras
3ωρ.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ωρ. 30 λεπτ.
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1ωρ.
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
50 λεπτ.