
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen½ TL
-
Wasser und mehr zum Kochen150 g
-
Schweinefilets sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)4
-
Öl und etwas mehr zum Einreiben10 g
-
Senf, mittelscharf4 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Äpfel rotschalig, in Spalten2
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Apfelsaft150 g
-
Sahne60 g
-
Curry1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Farfalle400 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
444 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
3273 kJ /
782 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
104 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Reis mit Huhn und Pilzen
1ωρ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Langos klassisch
1ωρ. 30 λεπτ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Rehragout
1ωρ. 15 λεπτ.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.