Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
5 g de menta fresca (solo las hojas)
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
80 g de chalotas en mitades

80 g de cebolla, en trozos
70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
30 g de aceite vegetal
400 g de carne picada de cerdo
15 g de salsa de ostras
1 cucharada de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
12 hojas de lechuga
1 lima en gajos, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 725.6 mg

Πρωτεΐνη 31.1 g

Θερμίδες 2358 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 22.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña de ternera al chimichurri

30 λεπτ.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Torre de tacos

45 λεπτ.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ωρ. 40 λεπτ.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ωρ. 20 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ωρ. 45 λεπτ.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ωρ. 30 λεπτ.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ωρ. 10 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

1ωρ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων