Συσκευές & Αξεσουάρ
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Green Salad
-
cucumber sliced (2-3 mm)150 g
-
rocket leaves40 g
-
fresh baby spinach40 g
-
fresh dill leaves only3 sprigs
-
fresh basil, leaves onlyfresh mint leaves only3 sprigs
-
red onion quartered60 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
ground coriander½ tsp
-
white wine vinegar1 Tbsp
-
lemon juice10 g
-
caster sugar2 pinches
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Poached Eggs and Assembly
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
garlic clove½
-
Greek yoghurt300 g
-
fine sea salt4 pinches
-
water1700 g
-
white wine vinegar50 g
-
medium eggs4
-
unsalted butter diced25 g
-
smoked paprika1 tsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
sumac (προαιρετικό πεδίο)½ tsp
-
sliced white bread toasted, for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
877.4 mg
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
2738.1 kJ /
654.4 kcal
Λιπαρά
46.8 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
28.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flexitarian Fusion
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFull English Breakfast Popover
40min
Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon
15min
Blueberry Jam
45min
Bento with Pandas
1h
Scrambled Eggs
10min
French Toast with Vanilla Sabayon
20min
Breakfast Bread Pudding
50min
Grab and Go Breakfast Wrap
30min
Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese
25min
Strawberry Cheesecake Overnight Oats
8h 10min
Soft Fresh Cheese
15h 20min
Yoghurt with Blueberry and Apple Compote
13h 40min