
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
350 g de agua
-
80 g de azúcar
-
6 g de levadura seca
-
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
-
25 g de manteca vegetal
-
5 g de sal
-
500 g de agua para fermentar
-
500 g de agua para limpiar
-
harina de trigo para espolvorear
-
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
6.7 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1346.2 kJ /
321.8 kcal
Λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de infinitas variantes
45 λεπτ.
Hojaldre
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan de queso brie y pera
1ωρ.
Tortillas de harina caseras
1ωρ.
Bollos sin granos ni gluten
1ωρ. 20 λεπτ.
Babka de chocolate
3ωρ.
Pan de caja
2ωρ. 30 λεπτ.
Panes al vapor
40 λεπτ.
Pan artesanal TM6
5ωρ.
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 λεπτ.
Pan integral
3ωρ.
Pan de queso feta y aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.