
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
350 g de agua
-
80 g de azúcar
-
6 g de levadura seca
-
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
-
25 g de manteca vegetal
-
5 g de sal
-
500 g de agua para fermentar
-
500 g de agua para limpiar
-
harina de trigo para espolvorear
-
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
321.8 kcal /
1346.2 kJ
Πρωτεΐνη
7.9 g
Λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
56 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Νάτριο
6.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan pita
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan de brioche al vapor
2ωρ. 40 λεπτ.
Hogaza exprés
50 λεπτ.
Pan mediterráneo de romero
1ωρ. 55 λεπτ.
Pan rústico de setas y pistachos
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan chino
1ωρ. 15 λεπτ.
Pan de brioche
5ωρ.
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan de queso
2ωρ. 30 λεπτ.
Palitos de pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Bollitos de mantequilla
1ωρ. 40 λεπτ.
Pretzel
1ωρ.