Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porciones

Υλικά

de agua
350 g
de azúcar
80 g
de levadura seca
6 g
de harina de fuerza (ver tip)
500 - 550 g
de manteca vegetal
25 g
de sal
5 g
de agua para fermentar
500 g
de agua para limpiar
500 g
harina de trigo para espolvorear
de mantequilla derretida para barnizar
2 cdas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 321.8 kcal / 1346.2 kJ

Πρωτεΐνη 7.9 g

Λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 56 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Νάτριο 6.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perrukis calientes

Perrukis calientes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Colines integrales con sésamo

Colines integrales con sésamo

2ωρ.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Croissants

Croissants

6ωρ.

Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

15ωρ. 30 λεπτ.

Pan de Biga Italiano

Pan de Biga Italiano

Καμία βαθμολογία

Pan de jamón

Pan de jamón

2ωρ.

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8ωρ.

Pan chino

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 λεπτ.

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων