
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
350 g de agua
-
80 g de azúcar
-
6 g de levadura seca
-
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
-
25 g de manteca vegetal
-
5 g de sal
-
500 g de agua para fermentar
-
500 g de agua para limpiar
-
harina de trigo para espolvorear
-
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
6.7 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1346.2 kJ /
321.8 kcal
Λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNaan (pan hindú)
2ωρ.
Pan de aceitunas
3ωρ.
Pan de queso
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de caja sin gluten
2ωρ.
Croissants
6ωρ.
Barritas de semillas de girasol
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos integrales
3ωρ. 40 λεπτ.
Bagels
2ωρ.
Pan multicereales
24ωρ.
Pan de queso feta y aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2ωρ. 20 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.